'생활의 달인' 콩고물 꽈배기 달인이 화제를 모으고 있다.

25일 오후 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 콩고물 꽈배기 달인이 소개됐다.

이날 방송에서 소개된 꽈배기 달인은 남다른 시간과 정성을 들여 꽈배기 반죽을 만들어냈다.

눈으로만 봐도 탄력이 넘치는 반죽. 긴 여정을 거쳐 준비된 반죽은 한입에 먹기 좋은 사이즈로 모양을 잡아주고 기름통으로 들어간다.

달인은 "높은 온도로 짧은 시간 안에 구워주면 그 순간에는 맛있지만 시간이 지나면 겉면이 딱딱해진다"고 말했다.

이어 "1~2분 더 걸리더라도 낮은 온도로 구워준다"고 그 비법을 밝혔다.

맛을 본 손님들은 "부드럽고 정말 맛있다"고 극찬했다.

한편 자세한 위치 및 정보는 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

이은수 기자 eslee@nextdaily.co.kr