새물천일염이 화제다.
19일 오후 방송된 KBS1TV '다큐세상'에서는 소금에 대한 이야기가 펼쳐졌다.
이날 방송에서는 전라남도 신안군 도초도에는 엄지손톱만한 크기의 굵은 천일염이 생산되고 있다고 소개했다.
가로, 세로의 굵기가 1~2cm 인 천일염은 새물(첫물) 천일염으로 불린다. 한 대학교의 연구결과 이 새물(첫물) 천일염에는 비만을 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
새물(첫물) 천일염 숨겨진 비밀은 방송을 통해 공개돼 이목을 끌었다.
이은수 기자 elsee@nextdaily.co.kr
이은수 기자
eslee@nextdaily.co.kr